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美由紀のワクワクブログ 略してワクブロ

ワクワクすることだけをブログに書いていったら、人生がどうなっちゃうのか、実験してみる

好きな食べもの 餅

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餅が好き。玄米餅が特に好き。自然農で育った玄米で、

囲炉裏でこんがりと焦げ目がついて、

熟成し丁寧に作られた醤油と、瀬戸内海で作られた香ばしい海苔に巻いて食べるのが、最高。

 

夫の実家で食べる、とれたて大根をすりおろし自家製ポン酢でつきたて餅をからめて食べるのもオツ。